Ovaj lagani recept za granolu, napravljen od pire banane i kremasti prirodni maslac od kikirikija, trajat će i okusiti ukusno cijeli tjedan.
Prinos: 6 šalica Ukupno vrijeme: 0 sati 50 min Sastojci 3 c. staromodni valjani zob 1 c. čips od banane, lagano usitnjen 1 c. slani kikiriki 1/2 c. Nevađena Quinoa 1/4 c. pakiran svijetlosmeđi šećer 1 žličica. mljeveni cimet 1 tsp. Kosara sol 6 tbsp. nesoljeni maslac 1/3 c. kremasti prirodni maslac od kikirikija 1/4 c. čisti med 1/2 c. zrela banana (1 srednja), fino pire 2 žlice. čisti ekstrakt vanilije Smjerovi- Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Dva velika obložena obloga za pečenje obložite pergamentom. U zdjeli kombinirajte zob, bananin čips, kikiriki, kvinoju, šećer, cimet i sol.
- Zagrijte maslac, maslac od kikirikija i med u maloj tavi na srednje jakoj vatri, često miješajući, dok se maslac i kikiriki maslac ne otope, 2 do 4 minute. Maknite s vatre i umiješajte bananu i vaniliju. Dodajte u zobnu smjesu i miješajte dok se ne sjedini.
- Rasporedite granolu na pripremljene listove za pečenje. Pecite, rotirajuće tave jednom, do zlatno smeđe boje, 25 do 27 minuta.
- Ohladite u tavama na žicama. Granolu rastavite na komade i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna.