Karakteristika ovog osvježavajućeg deserta je dio smoothieja i dijeli sorbet, s naizmjeničnim slojevima očišćene medene rose i kantariona. Započnite žlicom hladnih zalogaja i kad se malo otopi, prosijte je kroz slamku.
Cal / Serv: 164 Prinosi: 2 Sastojci 2 c. kantarion 2 c. medena dinja 2 žlice. Uputstva za šećer- Puree dinje: Zamrznute komade limenke, 1/2 šalice vode i 1 žlicu šećera stavite u miješalicu i pire na velikoj brzini dok voće ne postane glatko i bez pranja. Prebacite u posudu i držite ohlađenim. Isperite blender i ponovite koristeći smrznutu med, 1/2 šalice vode i preostali šećer.
- Sklopite hladnjak: Naizmjenično sloj oko 1/3 šalice ispečenog limenke, a zatim jednaku količinu dinje meda u dvije velike čaše. Ponavljajte dok se sva kaša ne potroši i poslužite odmah.