Nadogradite svoj doručak ovim jednostavnim i brzim slanim sendvičem s kobasicama s jajima, rajčicom i peršinom.
Prinosi: 4 obroka Ukupno vrijeme: 0 sati 20 min Sastojci Sendviči 4 velike šljive rajčice, narezani 1/2 "debele košerjeve soli i svježe mljeveni crni papar 2 žlice. Nesoljeni maslac 6 velikih jaja Majoneza, za posluživanje 8 kriški teksaškog kruha u tostu, tostirana biljka koromača, kobasice na pari, svježi peršin peršina, za posluživanje Fennel Herb kobasice patki 1/2 žlice mljevene svinjetine 1 češnja češnjaka, sjeckani 1 kašika nasjeckanog svježeg peršina 1 kašika sjeckanog svježeg luka 1/2 žličice sjemenki komorača, zdrobljena 1/8 žličice pahuljica crvene paprike Košara sol Način spreja za kuhanje- Za paštete od biljnih sjemenki koromača: U zdjeli pomiješajte svinjetinu, češnjak, peršin, vlasac, sjemenke komorača, crvenu papriku i 1/2 žličice soli. Pokrijte i ohladite najmanje 15 minuta i do jednog dana.
- Smjesu kobasica oblikujte u četiri 3 1/2 inčne pljeskavice. Zagrijte veliku tavu za prženje na srednje jakoj vrućini; lagano namastiti. Kuhajte torte do zlatno smeđe boje i kuhajte ih 3 do 4 minute po strani. Ocijedite na papirnatim ručnicima.
- Da napravite sendviče: Izgladite brojler na visokoj razini. Obložite obloženi lim za pečenje folijom; stavi stalak i stalak za lagano podmazivanje. Stavite rajčicu, u jednom sloju, na stalak. Začinite solju i paprom. Žumanjke razbijte gumenom lopaticom. Kuhajte, miješajući svakih 15 sekundi, dok se ne formiraju mekane korice, 3 do 4 minute.
- Širite majonezu na 4 kriške tosta. Začinite jajima, rajčicom, kolačima od kobasice i peršinom koji se ravnomjerno dijele. Vrh s preostalim tostom.