Dodajte začinjen udarac ovom siranom kukuruznom kruhu s jalapeñosom narezanim na kockice. Uparen s domaćim medenim maslacem, ovaj kukuruzni kruh čini izvrstan dar.
Prinosi: 1 sastojci 1 3/4 c. srednje mljeveno žuto kukuruzno brašno 1 1/4 c. svestrano brašno c. šećer 1 žlica. prašak za pecivo 2 tsp. sol 3 jaja 1 3/4 c. Maslac 1 limenka Krem kukuruza 1/2 c. jalapeños 1/2 c. nasjeckani sir Cheddar 6 tbsp. rastopljeni maslac od maslaca Smjerovi- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- U velikoj zdjeli pomiješajte kukuruznu brašno, brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U drugoj posudi pomiješajte jaja s pireom. Dodajte vlažnu smjesu na suhu i promiješajte.
- Preklopite u vrhnje kukuruz, jalapeños i sir, a zatim umiješajte rastopljeni maslac.
- Tri 6 1/2 inčne sezonske tanjure od lijevanog željeza premažite maslacem i pecite 3 do 5 minuta. Izvadite iz pećnice i tijesto iz lonca u tave. Pecite 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.