Potluck partyji su sjajan način kušanja različitih vrsta hrane.
Kad organizirate zabavu u svom domu, možda biste željeli da vam gosti donesu hranu ili piće. Možete ih obavijestiti o pozivu. To želite reći, tako da zvuči kao zahtjev, a ne kao zahtjev. Iako tražite goste da donesu hranu na zabavu, ipak biste trebali pripremiti nekoliko jela za posluživanje.
Odlučite se o vrsti zabave koju ćete organizirati i što ćete opskrbiti kao domaćin. Odaberite 2-3 jela koja ćete lako napraviti. Ne želite biti pretjerani s pravljenjem hrane uz sve ostale detalje o stranci.
Odaberite datum, vrijeme i lokaciju svoje zabave. Ako planirate temu za svoju zabavu, odlučite se za dekor i vrste namirnica koje želite poslužiti. Na primjer, na koktelima bi trebala biti hrana za prste poput sira i krekera, fonduea i sirovog povrća sa podlivom.
Pripremite pozivnice i budite konkretni kada govorite gostima da ponesu hranu. Ako ugošćujete roštilj, obavijestite goste da ćete meso isporučiti na roštilj, ali trebat će im da dovedu strane poput salata, pečenog graha, kukuruza i slične hrane. Ako imate mali skup, vaše pozivnice mogu biti specifične za svaku osobu. Ako je gost poznat po ukusnom jelu, obavezno zamolite tog gosta da ga donese. Prilikom izrade pozivnice spomenite potluck i dodajte, molim vas, ponesite prilog ili desert.
Savjeti i upozorenja
- Tematske zabave su jako zabavne i trebale bi imati komplementarnu hranu, stoga obavezno navedite svoje pozive.
- Obavijestite goste koliko ljudi očekuje.
- Spomenite kako bi njihovo jelo trebalo lako baciti zajedno. Ovo je vaša zabava i vaši gosti ne bi trebali puno raditi na pripremi za to.
- Ne tražite goste da donose hranu.
- Ne ljuti se ako im se ništa ne pojavi. Pozvali ste ih kao gosta na svoju zabavu. Donošenje jela nije uvjet, bio je zahtjev.
