Kako koristiti Meco pušač

Meco nehrđajući pušači vode dolaze u drvenim i električnim modelima. Proces kuhanja sličan je za oba modela. Uz električni model vam neće trebati ugljen ili tekućina za rasvjetu, ali potrebna je električna utičnica. Kada kuhate s električnim pušačem, postavite ga na visoko; ako jednostavno zagrijavate hranu, postavite je na nisku. Vreme kuhanja varira između dva modela.

Stvari koje će vam trebati

Drvena iverica
Aluminijska folija

drveni ugljen
Lakša tekućina

Otopite pušačke drvene sječke u vodi. Ovo će vašim jelima pružiti dimljeni okus. Različite vrste drvenih iverica pružaju različite okuse, poput mesquita ili hikorije. Izlijte natopljene drvene sječke na drveni ugljen ili na elemente za kuhanje na električnoj ploči.

Meco pušač stavite vani u dobro prozračen prostor. Područje mora imati pristup električnoj utičnici ako je električni model.

Izvadite poklopac napajanja, uključite aparat i ostavite ga da se ugrije desetak minuta. Prvi put kada koristite električni pušač, to će ukloniti miris novog uređaja. Nakon prve upotrebe, ovaj korak ne morate ponavljati.

Poravnajte posude s drvenim ugljenom i vodom aluminijskom folijom za lakše čišćenje.

Napunite posudu s drvenim ugljenom (samo model s drvenim ugljenom) i umetnite posudu na dno pušača. Ne koristite drveni ugljen s trenutnim osvjetljenjem. Ugrijte ugljen tekućinom za osvjetljenje i ostavite da sjedi nekoliko minuta prije nego što ga upališ.

Umetnite ladicu za vodu i dodajte vruću vodu. Mogu se koristiti i druge tekućine, poput piva ili vina.

Umetnite čisti grill za kuhanje i položite meso na roštilj. Uvijek stavite manje komade na donju rešetku ako se dvostruko kuha.