Kad je riječ o zabavama, jednostavno ne znači dosadno. Bilo da je vaš prostor velik ili ograničen, svojim osobama za zabavu možete zadiviti slijedeći nekoliko osnovnih pravila. Uvijek imajte pri ruci obilje fenomenalne hrane i pića i stvorite atmosferu koja vaše goste osjeća dobrodošlim. Ako kuhanje nije vaša stvar, zaposlite ugostitelja. A barmen i DJ olakšavaju zabavu. Radite unutar svog budžeta i ako se ne možete priuštiti za posao, zamolite nekoliko prijatelja koji će vam pomoći uz piće i glazbu. Party uvijek treba biti ugodan za sve koji prisustvuju, čak i domaćinu.
Ljudi na zabavi.Tema i atmosfera
Inspirirane teme ne moraju biti komplicirane. Kad odabirete jednostavnost, izbjegavajte konfliktne teme poput stranaka tipa Cirque du Soleil koje zahtijevaju strateško planiranje i komplicirane postavke. Odaberite teme koje možete lako sastaviti, s ukrasima i rekvizitima koji se nalaze po kući ili u blizini trgovina. Jednostavne teme mogu uključivati zabavan kušanje vina ili živahno roštilj u dvorištu nadahnut plažom. Stvorite atmosferu kohezivnu vašoj temi uz odgovarajuću hranu, rasvjetu, ukrase i glazbu.
Skupina ljudi na degustaciji vina.Sjajna hrana
Utvrdite želite li poslužiti večeru ili jednostavno ponudite predvorje. Kupite unaprijed pripremljene namjene za grijanje i posluživanje, što će vam pružiti više vremena za druženje s gostima. Poslužite pet vrsta porculana, s jednim do dva komada svake vrste, po osobi izvan večere, ili otprilike 10 vrsta gorušica, s dvije do tri komade svake vrste po osobi, umjesto večere. Buffetima je jednostavno upravljati velikim skupinama, u zatvorenom i na otvorenom u srednjim do velikim prostorima. Unaprijed rasporedite određeni stol s tanjurima, priborom za jelo i salvetama. Hrana se može brzo premjestiti na stol omogućujući gostima da se vrate na sekunde. Ako kuhanje nije vaša stvar, zaposlite ugostitelja. Ako ugostiteljski rad nije unutar vašeg budžeta, naručite se iz vašeg omiljenog restorana za izlazak.
Gosti na večeri na otvorenom.Smještaj za sjedenje
Procijenite svoj prostor i procijenite raspoloživost sjedećih mjesta. Ako vam je prostor malen, razmislite o priređivanju koktela. Dnevna soba prosječne veličine obično može primiti 30 ljudi za koktele i užine. Kad priređujete večeru, morate osigurati sjedenje za 30. Ako nemate dovoljno mjesta za 30 osoba tokom večere, razmislite o iznajmljivanju dodatnih stolica i stola ako je potrebno. Buffeti su fleksibilniji, jer ne trebate osigurati mjesta za 30, osim ako ne želite da svi jedu istovremeno. Namjestite svoj buffet stol u posebnu ili susjednu sobu, gdje gosti mogu lako ulaziti i izlaziti bez naguravanja tanjura.
Stol na švedskom stolu.
Tekuća osvježenja
Ponudite dobro opskrbljen bar s raznim alkoholnim i bezalkoholnim pićima. Zatražite pomoć prijatelja da napravi koktele dok na vratima pozdravljate goste ili unajmite barmena. Konobari ne samo da dodaju pansione zabavama, već također omogućuju više vremena za druženje s prijateljima. Ako si ne možete priuštiti konobar, napravite bar za samoposluživanje u kojem će vaši gosti moći osvježiti vlastita pića. Uključite razne čaše, koktel salvete i puno leda. Ako vam je proračun ograničen, pripremite koktel s potpisom, poput omiljene margarite ili sangrije. Napunite spremnik za piće i držite nekoliko rezervnih bacača u hladnjaku. Gosti se mogu poslužiti sami.
Prijatelji nazdravljaju za stolom.
