Parena riba hranjivo je i jednostavno jelo koje se može napraviti za ručak ili večeru. Iako postoji nekoliko načina na koje možete pripremiti ribu na pari, jedna od najjednostavnijih metoda koja zahtjeva najmanje napora je da svoju ribu na pari stavite u kuhalo za rižu. Slijedeći ove korake omogućit ćete vam da parite ribu u vašem kuhaču za rižu s malim poteškoćama, a ako istovremeno kuhate rižu, kad završite kuhanje ribe, imati ćete cjelovit obrok spreman za posluživanje.
Pripremite smjesu začina za vašu ribu na pari. To može varirati ovisno o ukusu, a može uključivati češnjak, đumbir, ljuti čili ili bilo koji drugi okus koji želite imati na svojoj ribi. Izdvojite aromu začina tako što ćete ih na malo maslinovog ulja pržiti minutu ili dvije, dok ne poprime blago smeđu boju.
Izmjerite rižu i vodu prema uputama kuhača za rižu i počnite kuhati rižu na uobičajen način.
Pripremite svoju ribu tako što ćete je sjeckati na komade koji će se uklopiti u košaricu za kuhanje riže (ili zdjelu, ako nemate košaricu za pare). Također začinite ribu smjesom začina koju ste pripremili u koraku 1, tako što ćete je trljati po komadima ribe.
Pazite na kuhalo za rižu da vidite kada voda iz vašeg riže počinje kuhati. Jednom kada u riži bude malo vidljive vode, stavite svoju iskusnu ribu u košaru za pare, a košaricu za pare stavite na vrh kuhala za rižu. (Ako nemate košaricu za pare, ribu možete staviti izravno na vrh riže.)
Ostavite poklopac na štednjaku za rižu i ostavite da riža dovrši ključanje, a zatim dušite odgovarajuću količinu vremena. (Općenito, to traje 10 do 15 minuta, ali to može ovisiti o vašoj šporetu za rižu.)
Savjeti i upozorenja
- Ako ne pravite rižu, možete jednostavno staviti 3 šalice vode u dno kuhala za rižu i kuhati ribu na vrhu.
- Provjerite ribu prije jela kako biste bili sigurni da je u potpunosti kuhana, kako biste izbjegli bolest.
