Ova marinada je super lagana, čuva piletinu vlažnom, a izvrsna je na roštilju !!!
Stvari koje će vam trebati
- Umak od soje
- Biljno ulje
- Viski
- 1-2 kilograma. pileća prsa bez kostiju i bez kostiju
Odstranite masnoću i masnoće od grudi bez kostiju. Vilicom probušite rupe u grudima.
Pripremite svoju marinadu. Pomiješajte jedan dio sojinog umaka, jedan dio biljnog ulja i jedan dio viskija.
Dodajte grudi i marinadu u vrećicu za pohranu od jednog kvadrata. Zatvorite i stavite u hladnjak. Grudi bi trebale namakati najmanje dva sata. Uklonite grudi, roštilj i uživajte !!!
Savjeti i upozorenja
- Moja djeca ne vole snažni okus viskija. Na viski sam smanjila 1/2 (1/2 dijela viskija na jedan dio sojin umak i biljno ulje).
- Oljuštite piletinu na roštilju, a zatim je potpuno kuhajte.
- Nema potrebe da kupujete "kvalitetan" (skupi) viski.