Kad vam se taj slatki zub udari i nedostaje vam vremena, ovaj dekadentni kolač kolača sastaje se za manje od pet minuta. Bogat, drag i popustljiv - savršen je desert za zabavu jednog.
Stvari koje će vam trebati
- 1/4 šalice brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 2 žlice šećera
- 1 žlica smeđeg šećera
- 2 žlice kakaa u prahu
- Prstohvat soli
- 1 žlica mlijeka
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- 2 žlice tučenog jajeta ili zamjena za jaja
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 oz kvadrat čokolade
- Sprej za kuhanje
- Šećer u prahu (neobavezno)
Korak 1: Kombinirajte suhe sastojke
Pospite unutrašnjost šalice sprejom za kuhanje ili namažite maslacem. U šalicu dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer, smeđi šećer, kakao prah i sol.
2. korak: Dodajte vlažne sastojke
Dodajte mlijeko, rastopljeni maslac, jaje i ekstrakt vanilije. Miješajte sve sastojke zajedno dok ne formiraju glatko tijesto za kolače.
Korak 3: Stvorite centar za rastopljenje
Žlicom napravite jažicu u sredini tijesta za kolače. Umetnite kvadrat čokolade unutar bunara i glatkim tijestom premažite prema vrhu.
Savjet
U središte biste mogli dodati više kvadratnih čokolade za dodatnu gooey verziju.
Korak 4: Mikrovalna pečenje kolača
Stavite šalicu u mikrovalnu i kuhajte 45 sekundi. Provjerite kolač na gotovost. Ako je potrebno, kolač mikrovalnim pećnicom dodajte u narednim koracima od 15 sekundi dok ne bude gotov. Općenito, za kuhanje torte trebalo bi vam ne više od jedne minute, već održavati rastopljeni centar.
Tortu pospite šećerom u prahu i poslužite dok je topao.
