Podrijetlom s Jamajke, ugli plod pripada obitelji citrusa i ima okus sličan grejpu i mandarinama. Ugli voće je na raspolaganju od prosinca do travnja. Bogati vitaminom C, ovo voće kreće se od 4 do 6 inča i lako ih je uživati. Za najbolji okus, voće ćete trebati pojesti kad je ono najsitnije i najzrelije. Srećom, plod možete brzo i lako ispitati ispravno kako biste odabrali najbolji.
U ruci držite ružno voće i lagano ga stisnite. Osjetite kore. Trebalo bi se osjećati labavo i malo suho. Ovo je pokazatelj da je voće upijalo vlagu iz kore.
Odmjerite voće u ruci i provjeravajte težinu. Voće treba osjećati gustu i tešku, ne laganu.
Ispitajte voće na crne ili smeđe mrlje. Bacite pohano i obezbojeno voće, jer to može biti znak raspadanja.
Savjeti i upozorenja
- Promjene u boji kože nisu nužno pokazatelji zrelosti.
- Ako sumnjate u zrelost voća, obratite se menadžeru proizvoda u vašoj trgovini.
