Začinite svoju pečenku u smjesi juha s Lipton Beefy lukom.
Možete pripremiti ugodan obrok s puno ukusa, ali ne i puno žurbe, koristeći miks juhe od Lipton Beefy luk kao prečac za začinjenje pečenja u loncu. Potražite ovu suhu mješavinu za juhu u prolazu za supe u trgovinama. Korištenje ove suhe smjese smanjit će vam vrijeme pripreme, ali dopustiti nekoliko sati kuhanja. Čvrsta pečenja u loncu koriste se dugim postupkom kuhanja kako bi ih učinili nježnim i ukusnim.
Stvari koje će vam trebati
- Pečenica od tri kilograma
- Nizozemska pećnica s poklopcem od lijevanog željeza ili spor štednjak
- 2 ½ šalice vode
- 2 omotnice Mix juha od Lipton Beefy luk
- 3 kilograma povrća, oguljeno, narezano na komade (krumpir, mrkva, celer, luk, slatki krumpir)
- Umutiti
- 2 žlice brašna
Napravite lonac pečene u nizozemskoj pećnici
Stavite pečeni lonac na dno sporog kuhala ili nizozemske pećnice.
Za kuhanje pečenog peći na štednjaku koristite veliki teški lonac s poklopcem.
Ulijte 2 šalice vode i jednu juhu u omotaču preko pečenja.
Zagrijte štednjak na srednje da dovede smjesu do vrenja.
Smanjite toplinu peći na nisku i pirjajte pečeno, pokriveno, u nizozemskoj peći na štednjaku dva sata.
Dodajte povrće u nizozemsku pećnicu i kuhajte 30 minuta na srednje niskoj ili dok povrće ne postane mekano.
Umutite brašno i preostalu ½ šalice vode dok se ne pomiješaju.
Pomiješajte brašno i vodu u nizozemskoj pećnici i povećajte toplinu do srednje jake dok tekućina ne zavre.
Ostali ljudi čitaju
Kako peći pečenku u pećnici s krumpirom i mrkvom
Svinjski kotleti napravljeni uz smjesu juha od luka Lipton
Kuhajte pet minuta ili dok se tekućina ne zgusne. Poslužite pečenicu u loncu s varivom i povrćem.
Napravite sporo pečenje u loncu
U polagani štednjak stavite pečenicu, dvije šalice vode, dvije omotnice mješavine juhe i povrće.
Koristite spor štednjak kao alternativnu metodu kuhanja za pečenje u loncu.
Kuhajte lonac pečeno na VISOKO u poklopljenoj laganoj štednjaci četiri sata ili dok povrće ne postane mekano.
Izvadite povrće i pržite te tekućinu prebacite u lonac za umake.
Stavite tavu da kuha na srednje jakoj vatri.
Umutite zajedno ½ šalice vode s brašnom i umiješajte je u kipuću tekućinu pečenja. Kuhajte pet minuta dok se ne zgusne i poslužite uz pečenja u loncu.