Ocijedite malo meda kako biste dodali dodir slatkoće svojoj vrućoj žitarici za doručak.
Granule mljevene iz različitih cjelovitih žitarica, poput kukuruza, riže, heljde ili tvrde pšenice, poznate su kao kaša. Te se granule dalje mljevaju u različite veličine i koriste se za izradu raznih namirnica, uključujući kruh, tjesteninu, puding i kašu. Sitna mljevena kaša mljevena iz tvrde pšenice vrsta je koja se priprema za kašu. Često se pakira kao farina, manna grožđica ili krem od pšenice. S vašim izborom preliva, zdjela vruće kaše s kašom čini zdrav obrok u bilo koje doba dana.
Stvari koje će vam trebati
- Pšenična kaša
- Čaša s poklopcem
- Mlijeko ili voda
- Umutiti
- Med, smeđi šećer ili drugo zaslađivač, opcionalno
- Maslac, neobvezno
- Voće, neobavezno
Vodu ili mlijeko prokuhajte, povremeno miješajući. Polako dodajte kašu u kipuću tekućinu, neprestano miješajući šlagom. Slijedite svoj recept s kašom za točne količine kaše i brašna. Tipično biste koristili 1/4 šalice kaše za svaku šalicu tekućine. Što više tekućine koristite, tanja je kaša. Koristite manje tekućine i dobit ćete lijepu, gustu kašu.
Kuhajte 1 do 2 minute, miješajući cijelo vrijeme. Smanjite vatru, poklopite i pirjajte dok smjesa ne postane glatka i kremasta - otprilike 15 do 20 minuta. Svakih nekoliko minuta miješajte kako se kaša ne bi zalijepila za dno tepsije. Možete dodati šećer za zaslađivanje kaše.
Maknite kašu s vatre i poslužite. Možete uživati u svojoj kašici kakva je ili je dopuniti onim što odgovara vašem ukusu, poput smeđeg šećera, cimeta, meda, maslaca ili svježeg voća.
Savjeti i upozorenja
- Za ukusan ukus nemojte dodavati šećer, već dodajte sol i sitno nasjeckani sir nakon što vam se kaša kuha, ali još uvijek je vruća.
- Posolite sitno nasjeckane indijske kaše i dodajte ih svojoj kaši na početku kuhanja za orašasti okus.
