Plavi sir uravnotežuje kiselost rajčice u ovoj jednostavnoj salati.
Cal / Serv: 114 Prinosi: 8 Vrijeme pripreme: 0 sati 10 min. Ukupno vrijeme: 0 sati 10 min Sastojci 4 žlice. maslinovo ulje 3 žlice. svježi sok od limuna 1 žličica. paprika 3/4 žlice. šećer 1/4 žlice. sol 1/4 žlice. pahuljice crvene paprike 1 3/4 funte juneći biftek rajčica 3/4 lb. cherry rajčica 1 mala hrpa vodenog kreševa 1/2 glave radiča 2 oz. zdrobljeni plavi sir Upute- U maloj zdjeli umutite prvih 6 sastojaka. U srednjoj zdjeli bacite rajčicu sa svim osim 2 žlice preljeva, a zatim rasporedite rajčice na tanjur za posluživanje.
- U istu srednju zdjelu bacajte vodenu kremu i radič s preostalim preljevom, a zatim složite rajčice. Pospite na plavi sir.