Uparite ovu začinjenu puretinu s jugozapadnim purećim mesom i nadev od Chorizo.
Prinosi: 1 sastojci 2 žlice. kakao 2 žlice. mljeveni kumin 1 1/2 žlice. paprika 1 žlica. mljeveni korijander 2 tsp. sol 2 žlice. Svježa mljevena crna paprika 1 1/2 žličice. chipotle prah 1/2 tsp. mljeveni allspice 1 puretina Smjerovi- U zdjeli kombinirajte kakao, kumin, papriku, korijander, sol, papar, chipotle u prahu i paprike.
- Pirjajte puretinu maslinovim uljem, a zatim nanesite 7 žlica trljanja.
