Posluženi uz hash Browns ili pečeni krumpir, ova jednostavna, začinjena jaja čine spektakularno jelo za doručak.
Cal / Serv: 140 Prinosi: 6 Vrijeme kuhanja: 0 sati 15 min Ukupno vrijeme: 0 sati 25 min Sastojci 6 jaja 1 1/2 žlice. kurkuma 3 žlice. maslac 2 žlice. curry u prahu 1/2 žlice. Smjer soli- Donesite jaja, prekrivena hladnom vodom, na laganoj vatri 5 minuta. Izvadite i ohladite pod hladnom vodom. Ulijte vruću vodu i umiješajte kurkumu.
- Ogulite jaja i pirjajte ih u vodi s kurkumom 5 minuta.
- Izvadite i prepolovite jaja. Drobiti maslac preko jaja. Curry pomiješajte sa solju. Pospite jajima.
