Voće osušeno u pećnici daje suptilni okus i u crnom čaju od jabuke i u začinjenoj mješavini čaja Chai (vidi povezane veze); metalne limenke, s šarenim oblogama za papir i nepropusnim poklopcima, održavaju ove darove svježim. Umočite 2 žličice čajne mješavine i 1 krišku jabuke u 1 šalicu vruće vode 2 minute kako bi ugodno zimsko varivo.
Cal / Serv: 6 prinosa: 12 sastojaka 1 slatka, hrskava jabuka, poput Fujija ili Gala 2 žlice. limunov sok 2 žlice. Slastičarski šećer 1/2 c. crni čaj 15 cijelih klinčića Smjerovi- Osušite kriške jabuke: Zagrijte pećnicu na 200 ° F. Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom i odložite. U srednju zdjelu napunite sok od leda, vode i limuna i ostavite po strani. Nasjeckajte jabuku na kriške debljine 1/16 inča i ostavite da se natapa u vodenoj kupelji 5 minuta. Na pripremljeni lim za pečenje stavite kriške jabuke, pospite šećerom i pecite dok ne postane hrskava i suha - oko 90 minuta.
- Pomiješajte čaj: Kombinirajte čaj, klinčiće i jabuke u maloj posudi, prebacite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte do 6 mjeseci.
