Čak i ako ste nepokolebljivi obožavatelj lanca restorana sa sjedištem u Tennesseeju, spremni smo se kladiti da će vas barem nekoliko ovih sitnica iznenaditi.
1 Prva bačva s krakovima otvorena je 1969.
U ranim godinama Don i Kathleen čuvali su svoje vintage nalaze u spavaćoj sobi Larrynih djedova i baka. Sada, Larry kaže da voli posjećivati stare trgovine Cracker Barrel koje su ukrasili njegovi roditelji, poput Stewarts Ferry Pikea u Nashvilleu. Danas mu stižu brojni pozivi od trgovaca koji traže da u trgovinama kupuju razne antikvitete, ali on uvijek kaže ne.
5 Svaka bačva s krekerima prikazuje pet istih vrsta antikviteta.
U svakom restoranu nalaze se jedinstveni lokalni nalazi koji odražavaju povijest zajednice, svaka Cracker Barrel Old Country Store ima volovski jaram i potkovu koja visi nad ulaznim vratima, semafor nad zahodima, glavu od jelena iznad kamina i kuharicu koja se koristi kao prikaz u odjeljcima za maloprodaju. (CB trenutno posjeduje 783 štednjaka!)
U 6 Cracker Barre zaposleno je 24 sata dnevno.
Kako bi pratili prašinu, u Cracker Barrel Old Country trgovinama zaposleno je svakodnevno. Kad se trgovina zatvori, dolazi osoblje koje sve čisti i praši.
7 Cracker Barrel služi 11 milijuna narudžbi Piletine n 'Dumplins godišnje.
U restoranima Cracker Barrel poslužuju se i 151 milijun jaja, 121 milijuna kriški slanine, 56 milijuna palačinki, 37 milijuna porcija griz, 13 milijuna funti pilećih tendera i preko 4 milijuna Moon Pies godišnje.
8 Izraz "kreker-bačva" nastao je u kasnom 19. stoljeću.
Američke seoske trgovine u kasnom 19. stoljeću skladištile su bačve soda bikarbone koje bi kupci često okupljali da bi razgovarali i družili se (misle o njima kao o hladnjacima vode svog dana). Izraz "bacač lova" na kraju se odnosio na jednostavnu, rustikalnu neformalnost i izravnost koja je bila karakteristična za te razgovore i seoske prodavaonice u kojima su se odvijali.
9 Cracker Barrel nije povezan sa sirom Cracker Barrel.
Jeste li se ikad zapitali je li sir Cracker Barrel koji vidite u vašoj lokalnoj trgovini povezan s restoranima Cracker Barrel? Nije. U stvari, Kraft Foods - koji prodaje sir pod etiketom Cracker Barrel od 1954. - pokrenuo je tužbu zbog kršenja zaštitnog znaka protiv lanca restorana 2013. godine, kada je svoj naziv dao podružnici Smithfield Foods za liniju mesnih proizvoda koji će se prodavati u trgovine. Dok se na liniji nisu prodavali nikakvi sirevi, Kraft se brinuo da će kupci zbuniti dvije slične marke. Danas su slanine, šunke, jela od mesa, smjese za pečenje i drugo dostupne u trgovinama pod robnom markom CB Old Country Store ™ kako bi se izbjegla zbrka.
10 Dolly Parton zaradio je lanac restorana zlatni rekord
Cracker Barrel često se druži s nekim od najvećih imena country glazbe kako bi izdali ekskluzivne albume koji se mogu kupiti u starim prodavaonicama i na njihovoj web stranici. Uz rad s pjevačima poput Alabame i Alana Jackson-a, lanac se udružio s jedinom Dolly Parton kako bi izdali album s dva diska pod nazivom An Evening with ... Dolly Live u 2012. godini, koji je postao certificiran zlato Američkog udruženja za gramofonsku industriju. Cracker Barrel također je izdao Dollyjev album Backwoods Barbie Collector's Edition izdanja 2008. godine.
11 Igru klipa možete riješiti za manje od jednog minutaPreko 10 milijuna igara za privjeske napravljeno je isključivo za Cracker Barrel trgovine. A svi koji su ikada bili u Cracker Barrel-u znaju da je igranje iglica s privjeskom na svakom stolu najbolji način da provedete vrijeme dok čekate da vam se pokaže hrana. Zahvaljujući ovom genijalnom udžbeniku, sada možete impresionirati svoje prijatelje i obitelj rješavajući igru u tri jednostavna poteza.
12 Ove stolice za ljuljanje su sve izrađene u SAD-u.
Stolice za ljuljanje na kojima se nalaze prednji trijemovi svakog Cracker Barrela izrađuje Hinkle Chair Company, obiteljska tvrtka pet generacija koja je osnovana 1834. godine u Springfieldu u državi Tennessee. Andrew Hinkle, osnivač tvrtke, bio je poljoprivrednik koji je izrađivao naslonjače za ljestve u izvan sezone kako bi dopunio svoj prihod. 1932. obitelj se odrekla uzgajanja kako bi cijelu proizvodnju mogla proizvesti stolice. Stolice su najprodavaniji lanac.
