Bijelo meso pilećih prsa s piletinom sadrži manje masti u odnosu na tamnije dijelove nogu i bedara. Kada se skine koža, pileća prsa imaju još manje masti. Kuhari svjesni zdravlja biraju pileća prsa bez kože zbog ovih razloga i zato što mnogi ljudi jednostavno preferiraju okus bijelog mesa. Nekoliko vrsta priloga dobro se slaže s pilećim prsa bez kože.
Pileća prsa bez kože s nizom priloga.
Riža
Riža je prirodna pratnja za pileća prsa. Često se bira obična bijela riža, ali postoji mnogo načina oblačenja jela od riže. Jedna osnovna tehnika je kuhati rižu u aromatičnom juhu. Dodavanje majčine dušice zajedno s lukom i češnjakom daje osobnost običnoj riži. Pržena riža dobro se slaže s piletinom s okusom teriyakija. Dodavanje šafrana ili jeftinije kurkume daje riži dopadljiv žuti ton; miješanje s lukom i hrskavim dječjim graškom djeluje uz pečena pileća prsa. Bilo koji broj specijaliteta, kao što su jasmin, basmati ili pekan riža, poboljšavaju obrok s pilećim grudima.
Postoje mnoge vrste riže koje možete odabrati.
Krumpir
Kao pratnja pilećih prsa bez pečenja na žaru ili pečenih, hladne salate od krumpira dodaju jelu kremast i bogat okus. Salata od krumpira dolazi u nekoliko sorti, a nudi izbor onima s preferencijama ukusa. Pečeni krumpir poslužen s maslacem ili kiselim vrhnjem dinerima omogućuje kontrolu masti dodane u krumpir. Uloženi krumpir dobro se slaže s pilećim prsa, a na vrhu su dodani sir, slanina i zeleni luk. Luk krumpir kuhan u umaku od vrhnja ili au gratin krumpir poslužen u umaku od sira dodaje jelovnu hranu meniju, a može se upotrijebiti komadićima brokule, graška ili luka.
Dodajte jelo od krumpira koje će nadopuniti vašu piletinu bez kože.
Tjestenina
Hladne salate od tjestenine nadopunjuju pileća prsa sa svojim kremastim, kiselim okusima. Za vizualnu privlačnost dodajte nasjeckano kuhano jaje plus šarene pimiento i slatke paprike. Makaroni i sir dodaju domaći dodir i privlače djecu i odrasle podjednako. Ako su pileća prsa pohovana, možete ih poslužiti preko špageta s aromatičnim umakom od rajčice i malo mocarele ili provolona otopljenog na piletini. Uključite velikodušno pomaže parmezan sir preko svih. Kuskus, sitnozrnata vrsta tjestenine poprima okuse koji se podudaraju s njom. Juha, plus začinsko bilje i začini daju mu god okus koji želite. Orzo je druga vrsta tjestenine s oblikom sličnim riži, a odlično se slaže s pilećim prsa bez kože.
Makaroni i sir udobna su namirnica koja se dobro slaže s pilećim dojkama.Povrće
Nebo je granica s povrtnim jelima za pileća prsa. Hladna jela od povrća uključuju roladu od komorača, salatu od bakalara ili salatu od brokule koja se priprema s slaninom, lukom i sezamom. Jednostavna salata od crvenog luka, paprike i krastavaca, odjevena u tanani talijanski preljev, uljepšava obrok pilećim grudima, kao i slatka salata od mrkve s grožđicama i jabukama, vezanim preljevom za majonezu. Povrće kašeće koje se serviraju vruće uključuju tradicionalna jela poput zdjelice od zelenog graha ili zdjelu kukuruza napravljenog od miksa kukuruza, kiselog vrhnja i muffina od kukuruza. Ostale mogućnosti uključuju povrće u umaku od vrhnja ili umak od sira. Dječji grašak i šparoge dobro se kombiniraju u umaku od vrhnja, dok brokoli i karfiol nalaze prednost u umaku od sira.
Hladni salata od jela donosi hrskavu slatkoću jelovniku pilećih prsa.
