Cal / Serv: 401 Prinosi: 10 Vrijeme pripreme: 0 sati 20 min. Ukupno vrijeme: 0 sati 35 min Sastojci 2 paketa smrznutih jagoda 1 paket zamrznutih malina 1 c. slastičarni šećer 1 1/2 žličice. kukuruzni škrob 3/4 c. teška krema 3 posude nemasna vanilija grčki jogurt 40 damskih prstiju 2 žlice. narančasti liker (neobavezno) 1 paket smrznutih borovnica Smjerovi
- U srednje jakoj posudi umutite sokove od maline i jagode sa 2/3 šalice šećera i kukuruznim škrobom. Kuhajte dok se ne zgusne, 1 do 2 minute. Prebacite u srednju zdjelu i stavite u hladnjak dok se ne ohladi, oko 20 minuta.
- U međuvremenu, u srednjoj zdjeli umutite tešku kremu do ukočenih vrhova; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte jogurt i preostali 2/3 šalice šećera. Preklopite u šlag.
- Razdvojite damske prste na pola. Polovinu stavite u staklenu zdjelu ili tanjur od dvije četvrtine. Ocijedite kolačiće s 1 žlicom likera, ako ih koristite, i narežite jednu trećinu smjese od jogurta. Preko smjese jogurta prelijte polovinu bobica, a zatim kapnite 3 do 4 žlice zgusnutih sokova. Sloj još jedne trećine smjese jogurta preko bobica, a slijedi sloj preostalih dama. Ocijedite preostalom žlicom likera od 1 žlice i prelijte ostatkom smjese jogurta. Začinite s preostalim bobicama i još 3 do 4 žlice zadebljanog soka. U hladnjaku ohladiti, oko 2 sata, prije posluživanja.
