Uzmite prečicu za okus tako da miješate ovaj kremasti začin pravo u svoj recept za pureći hamburger.
Cal / Serv: 382 Prinosi: 4 Vrijeme pripreme: 0 sati 20 min. Ukupno vrijeme: 1 sat 0 min. Sastojci 1 lb. Mljevena puretina 1 mali luk 1 češanj češnjaka 1/2 žlice. soli 1/2 žlice. Svježe mljevena paprika 3 žlice. ranč od ranča 2 žlice. biljno ulje 4 kriške švicarskog sira Smjerovi- U srednjoj zdjeli lagano kombinirajte 1 kilogram mljevenog purana, 1 sitno sjeckani sitni luk, 1 sitno sjeckani češanj češnjaka, 1/2 žličice soli, 1/2 žličice svježe mljevenog papra i 3 žlice rančevog preljeva. Oblikujte u 4 pljeskavice debljine oko 3/4 inča, prebacite na tanjur, prekrijte plastičnim omotom i ohladite 30 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Postavite žičani stalak preko posude za pečenje; Staviti na stranu. Zagrijte 2 žlice biljnog ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte burgere i kuhajte dok ne porumeni, oko 4 minute sa strane.
- Torte prebacite u posudu za pečenje, stavite u pećnicu i kuhajte dok se burgeri ne učvrste i dosegnu unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva F, oko 10 minuta. Tijekom posljednje minute u pećnici otopite krišku švicarskog sira preko svakog hamburgera. Poslužite po želji.
