Kineska kobasica i kesteni u ovom tradicionalnom nadjevu od riže nadopunjuju blagdan Dana zahvalnosti na Aziji pod utjecajem Azije Lo, u kojem je pečena Turska uz Hoisin Gravy, a pire od puretine s đumbirom i začinima.
Cal / Serv: 337 Prinosi: 8 Vrijeme pripreme: 0 sati 10 min Ukupno vrijeme: 0 sati 30 min Sastojci 3 c. kratkozrnata ljepljiva riža 3 kineske kobasice c. kesteni c. šećer 3 žlice. soja sos 3 žlice. suho sušena i narezana šunka 2 žlice. miješanje kuhanja vina ili šerpe 4 1/2 c. vodena školjka edamame sol Svježe mljevena paprika 3 žlice. tanko narezan na pristranost (samo zeleni dijelovi) skalion Smjerovi- Prvo stavite sedam sastojaka u plitku posudu za prstenje i prekrijte vodom.
- Zagrijte na jakoj vatri; zatim promiješajte, poklopite i smanjite na malo.
- Kuhajte smjesu dok se sva tekućina ne upije, oko 20 minuta.
- Preklopite u edamame. Po želji začinite solju i paprom, te ukrasite škampima.