Zaboravite maslačke i umake, a umjesto toga isprobajte ovaj jednostavan (i zdrav!) Recept za zeleni grah s roštilja.
Prinos: 10 obroka Ukupno vrijeme: 0 sati 25 min Sastojci 2 1/2 lb.zeleni grah, podrezan
2 žlice.maslinovo ulje
Pahuljasta sol
Grubo mljeveni svježi crni papar
Upute- Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri do vrlo vruće. U zdjelu bacite zeleni grah, ulje i 3/4 žličice svake soli i papra.
- U tavu dodajte oko četvrtine graha i kuhajte, bez miješanja, 2 minute, zatim procijedite i kuhajte dok ne postane ugljen i dok ne omekša, 4 do 5 minuta. Prebacite na pleh i ponovite s preostalim grahom. Začinite solju i paprom.
