Formalnost obroka određuje gdje treba staviti zdjelu salate.
Pravilne postavke stola mogu uključivati različita jela i pribor. Za mnoge ljude svečane večere su prošlost, a točan etiket za postavljanje stola za večeru nije uvijek široko prakticiran. Pozicioniranje zdjela za salatu ovisi o formalnom obroku i posluženim tečajevima. Nakon što postavite svoj izbornik, bit ćete spremni pažljivo postaviti svoj stol.
Standardne postavke mjesta
Tradicionalna jela poslužuju se uz salatu koja je prethodila glavnom jelu. Za ovu vrstu obroka, tanjur za večeru sjedi u sredini prostirke. Posuda za salatu zatim se stavlja na vrh tanjura. Ako se juha poslužuje prije salate, zdjela juhe prvo ide na tanjur za večeru, a zatim se dodaje tanjur salate nakon što gosti završe tijelom juhe. Srebrni proizvodi imaju i specifičan nalog za postavljanje. Nož se postavlja s desne strane tanjura tako da je lopatica okrenuta prema tanjuru. Žlice sjede s desne strane noža, a žlica za juhu smještena je redoslijedom kojim će se koristiti. Vilice se postavljaju s lijeve strane glavne ploče, također redoslijedom kojim će se koristiti. Vilica za salatu trebala bi biti lijevo od vilice za večeru. Ako vam se ova postavka čini pretrpana, stol se može postaviti samo sa zdjelama za salatu. Poslužitelji tada mogu očistiti zdjele salate prije nego što izvade tanjire za večeru.
Neformalne postavke mjesta
Za neformalna jela salata se često poslužuje uz glavno jelo, a ne kao zasebno jelo. U ovom slučaju, salatu možete poslužiti na istom tanjuru kao i ostatak večere, kao vrstu prilog. Ako i drugi predmeti u obroku upotrebljavaju matirajući ili druge neuredne elemente, možda ćete htjeti držati salatu u zasebnoj zdjeli. U tom slučaju trebali biste postaviti zdjelu salate s lijeve strane vilica.
Salate od glavnoga jela
Ako služite salatu za večeru kao glavno jelo obroka, zdjelu salate treba staviti u sredinu mjesta na kojem bi obično bio tanjur za večeru. Ako imate dodatni tanjur za predmete poput kruha, to treba postaviti izravno iznad vilica. Provjerite jesu li vaši obroci svjesni da je salata glavno jelo, tako da ne grickaju salatu u iščekivanju drugog jela i idu gladno kući.
Posluživanje jela
Za ležerne obiteljske blagovaonice, jela za posluživanje mogu se postaviti izravno na stol. Držanje velike zdjele za salatu na stolu iz koje se može poslužiti svima osigurava da napunite rukom one koji žele dodatno. Ova vrsta zdjela za salatu treba biti opremljena klatnama za salatu radi lakšeg posluživanja. Posluživanje jela treba prolaziti oko stola s lijeva na desno kada se večere poslužuju same.
