https://eurek-art.com
Slider Image

Pane Alla Cioccolata

2020

Poslužite ovaj impresivni čokoladni kruh topao uz čašu mlijeka i djeca možda nikad više neće tražiti kolačiće!

Cal / Serv: 400 Prinosi: 10 Sastojci 2 1/2 c. krušno brašno c. šećer 1/2 c. Nizozemski kakao prerađen 2 žlice. Kakao-prerađen nizozemski 2 1/4 žlice. instant aktivni suhi kvasac 1 žličica. sol 1 c. PROVODNA VODA 1 veliki žumanjak 1 žlica. nesoljeni maslac 1 žlica. biljno ulje 3/4 c. grubo nasjeckane visokokvalitetne poluslatke čokolade Smjerovi
  1. Napravite tijesto: U velikoj zdjeli ili procesoru za hranu s metalnim nožem kombinirajte brašno, šećer, kakao, kvas i sol. U srednjoj zdjeli umutite vodu i žumanjke. Dodajte smjesu suhim sastojcima i miješajte ili obradite tako da dobijete mekano tijesto. Ručno na lagano brašnu umijesite maslac u tijesto i nastavite mijesiti dok tijesto ne postane glatko i podatno - oko 10 minuta - ili u uređaju za obradu hrane, mijesite još 45 sekundi.
  2. Dokaz tijesta: Obložite veliku zdjelu biljnim uljem i dodajte kuglu tijesta okrenuvši premazati sa svih strana tijesta. Pokrijte ga čistim, vlažnim kuhinjskim ručnikom i ostavite da se diže na toplom mjestu bez propuha dok se udvostruči - oko 1 sat.
  3. Oblikujte kruh: Gurnite tijesto prema dolje. Izvijte na lagano brašnućoj površini, mijesite rukom nekoliko trenutaka i podijelite tijesto na tri jednaka dijela. Svaki dio tijesta oblikujte u usku kuglu od 8 inča. Pokrijte vlažnim ručnikom i ostavite da odstoji 15 minuta. Razvaljajte svaku od tri kuglice u konop dugačak 12 inča. Na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom stavite tri užeta i oblikujte u pletenicu. Pokrijte vlažnim ručnikom i ostavite da se poveća dok se udvostruči.
  4. Pecite kruh: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Ispunite pletenu kruh ostatkom kakaa. Pecite u sredini pećnice do duboke boje mahagonija - oko 40 minuta. Izvadite iz pećnice, preko vruće štruce pospite nasjeckanu čokoladu i stavite na stalak da se ohladi. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.

Građevinski kodovi za balkonske ograde

Građevinski kodovi za balkonske ograde

Ideje za poklon za 17. rođendan

Ideje za poklon za 17. rođendan

25 tužnih seoskih pjesama za slušanje kad se osjećaš plavo

25 tužnih seoskih pjesama za slušanje kad se osjećaš plavo