Poslužite ove lagane zalogaje dok su još lijepi i vrući.
Cal / Serv: 78 Prinosi: 18 Sastojci 4 tsp. začinjeni smeđi senf 6 kriški čvrsti raženi kruh 8 kriški švicarski sir 6 kriška pastrami 4 žlice. nesoljeni maslac 6 tbsp. smilja kiselog kupusa- Napravite sendviče: Na četiri kriške kruha rasporedite 1/2 žličice senfa. Na svaku krišku stavite 1 krišku sira, 1 1/2 kriške pastramija i još jednu krišku sira. Preostale kriške kruha premažite otopljenim maslacem i stavite na vrh 2 komada mesa i sira. Preostale 2 kriške kruha s mesom i sirom stavite na vrh, tako da napravite 2 sendviča s tri krova.
- Roštilj za sendviče: Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Obje strane sendviča premažite maslacem i stavite u pripremljenu tavu. Kuhajte do zlatne boje - oko 5 minuta. Prebacite sendviče i kuhajte dok se zlatni i sir ne otope - još 6 do 8 minuta. Svaki sendvič narežite na trećine pomoću nazubljenog noža. Svaku trećinu narežite na 3 jednaka dijela i svaki pričvrstite čačkalicom. Svaki mini sendvič premažite žličicom kiselog kupusa i odmah poslužite.
