Kad ste posljednji put očistili stalak za začine? Iako se bilje i začini ne kvare na isti način kao što to rade tjedne salate u vašoj svežoj ladici, s vremenom gube moć i okus.
Srećom, McCormick Spice je objavio otvorenu Facebook poruku koja će olakšati bacanje svega što je upravo prošlo.
Ako vidite "Baltimore, MD", na McCormickovim etiketama u vašoj ostavi, to znači da je začin star najmanje 25 godina, navodi proizvođač začina iz Marylanda.
Otprilike stotinu godina nakon što je 1889. osnovan u centru Baltimorea, McCormick je na kraju preselio proizvodni centar u predgrađe Hunt Valley u Marylandu. Dok McCormick predlaže zamjenu njihovih mljevenih začina svake dvije do tri godine, a cijeli začini svaka tri do četiri, staklenka cimeta iz 90-ih godina je već vrlo blizu i trebala bi je odmah baciti.
Još jedan jednostavan način da kažete da su McCormick začini stari nekoliko desetljeća? S izuzetkom crnog papra, McCormick već 25 godina nije pakirao začine i bilje u pravokutne limenke.
Sada krenite i počnite proljeće čistiti stalak za začine!