Osušene jabuke možete pomiješati s ostalim suhim voćem i čuvati za ukusnu smjesu.
Osušene jabuke su zdrava, domaća poslastica koju možete napraviti kao ukusan zalogaj za vas i vašu obitelj ili dodati vašem pečenju. Osušene jabuke su također prikladne jer ako se pravilno skladište, mogu zamrznuti i godinu dana - dvije godine ako su zamrznute. Ako ste napravili veliku hrpu suhih jabuka i želite da to traje što je duže moguće, važno je naučiti kako ih pravilno skladištiti kako biste osigurali da se ne pokvare i budu u najboljem stanju.
Stvari koje će vam trebati
- Staklena posuda s nepropusnim poklopcem
- Drvena žlica
- Plastična vreća s patentnim zatvaračem
- slama
Spremanje u staklenke
Stavite suhe komade jabuke u staklenu posudu otprilike na pola puta. Uzmite žlicu i lagano pritisnite jabuke kako biste ih sažmili i uklonili zrak.
Staklenku napunite do vrha osušenim komadićima jabuka, koristeći povremenu žlicu dok ih pakujete.
Spakirajte jabuke što je više moguće, napunite svaki dodatni prostor na vrhu, a zatim spremnik zapečatite nepropusnim poklopcem.
Skladištite jabuke u tamnom prostoru, poput ormara, koji će se zadržati na temperaturi od oko 60 stupnjeva Farenhajta, i trebale bi biti u redu za upotrebu do godinu dana. Ili ih pohranite u zamrzivač što im može produljiti život do dvije godine.
Čuvanje u plastičnim vrećicama
Napunite kvart ili galon vrećicu zip osušenim komadićima jabuka. Jabuke spakirajte što je moguće čvršće u vrećicu.
Stisnite vrh torbe, lagano ga stišćući tako da ispustite dodatni zrak.
Otkopčajte vrećicu samo toliko da stane slamku kroz patentni zatvarač, a slamku zataknite za centimetar u torbu. Izvucite suvišni zrak iz vrećice, a zatim zatvorite slamu zatvorenu tamo gdje izlazi iz vreće i polako je izvadite i zatvorite.
Ostali ljudi čitaju
Kako sušiti jabuke za ukrase- Kako zamrznuti guacamole
Kako sušiti jabuke za ukraseKese čuvajte u zamrzivaču dvije godine života ili na hladnom i suhom mjestu daleko od svjetlosti. Jabuke provjeravajte svakog mjeseca ili tako da osigurate da nisu skupljale vlagu ili su loše.
Savjeti i upozorenja
- Da biste osigurali da iz zraka izvučete sav zrak, pokušajte koristiti vakuumski brtvilo za vreće koje možete pronaći u većini trgovina prehrambenih proizvoda ili kućnih kuhanja.
- Ako imate metalne limenke ili staklenke, pakirajte svoje jabuke u zip vrećicu prije nego ih pohranite u metalnu.
