Pravilna njega sprečava da se hrđa vrati na lonce i tave.
Posude i lonci često su izrađeni od metala, ostavljajući ih osjetljivima na hrđu s produljenim izlaganjem vlazi. Mrlje od hrđe mogu se očistiti s većine metalnih površina, posebno od lijevanog željeza. Nakon uklanjanja hrđe, morate paziti da posuđe više ne postane zahrđalo. Mrlje od hrđe koje su preostale da se razviju i šire se na kraju premještaju na druge površine gdje mogu propasti površine do te mjere da su neupotrebljive.
Stvari koje će vam trebati
- Jastučić od fine čelične vune
- bijeli ocat
- Kuhinjski ručnici
- Stalak za sušenje
- Maslinovo ulje
- Papirnati ručnici
- Papirnati tanjuri
Pažljivo pregledajte lonce i tave kako biste osigurali da je uklonjena hrđa. Čak se i jedno mrlje od hrđe može razviti u potpuno obojeni problem hrđe. Navlažite jastučić od čelične vune bijelim ocatom i očistite mjesta hrđe kako biste ih uklonili.
Osušite posude nakon uklanjanja hrđe i nakon svakog pranja. Koristite ručnik bez rublja da uklonite vlagu iz unutarnje i vanjske strane posuđa. Posuđe posuđe smještene licem prema dolje stavite na stalak za sušenje posuđa kako bi preostala vlaga mogla ispariti.
Ručnicima osušite lonce i tave, a zatim im dopustite da završe sušenje u stalak za suđe.Utrljajte četvrtinu veličine maslinovog ulja u željezne posude i zdjelice pomoću papirnatog ručnika kako biste očistili površinu i spriječili hrđu.
Zaštitite lonce i tave u ormarićima tako da stavite jednu ili dvije papirnate tanjure između posuđenih posuđa. Ovo sprječava da neopažena vlaga prouzrokuje da lonci i tave postanu zahrđali tijekom skladištenja.
Savjeti i upozorenja
- Lovačke i tave objesite u stalak iznad kuhinjskog otoka ili iznad peći. Kruženje zraka održava ih suhima, što je najvažniji faktor u sprečavanju vraćanja hrđe.
- Posude i sudove osušite odmah nakon pranja ručno ili u perilici posuđa. Kuhinjski pribor ostavljen da stoji u stroju za pranje suđa ili sušač, a da se prethodno nije osušio, u kratkom vremenu može se razviti hrđa.
