Jestive divlje borovnice su poslastica, ali morate znati što tražiti.
Jestive divlje borovnice su poslastica za svako ruksak planinarenje ili kampiranje u Coloradu. Ultralaki naprtnjači pakiraju se još lakši kada znaju da će biti pojesti bobice. Za mnoge je prikupljanje divlje hrane važna vještina preživljavanja divljine. No, s brojnim bobicama otrovnica vani, važno je znati je li borovnica jestiva. Postoje četiri glavne vrste grmlja borovnice; znajući kako ih uočiti donijet će razliku između razboljevanja ili uživanja u ukusnim borovnicama.
Prepoznajte borovnice visokog grma po njihovoj velikoj veličini, pri čemu grmovi često rastu 6 do 12 stopa. Borovnice visoke jabuke rastu u mnogim klimama i daju borovnice koje mogu biti promjera veće od inča. Zrele borovnice imaju bjelkasti prah koji se lako trlja. Stabljike su drvene, a grmovi rastu ravnomjerno zaobljeni. Tamni, sjajni zeleni listovi dugi su 1 1/2 do 3 inča i imaju čvrstu, kožastu teksturu. U jesen lišće postaje svijetlo crveno.
Spot hibridne ili napola visoke borovnice borovnice, po visini od 2 do 4 metra i plodu srednje veličine. Ove bobice mogu rasti u hladnijim, višim klimama Kolorada. Imaju slatki okus, a lišće im na jesen pocrveni.
Prepoznajte borovnice niskog raslinja po njihovom obrascu niskog rasta, s grmljem visokim 1 do 2 metra, prema američkom vijeću Highbush za borovnice. Borovnice niskog grma više liče na prizemni pokrivač nego na grmlje. Vole rasti na kamenjarima, kao iu močvarama i močvarama. Borovnice niskog grma imaju viseće, bijele, zvonaste cvjetove u proljeće i grozdove borovnica ljeti ispranih bijelim prahom.
Utvrdite grmlje zelena borovnica po njihovoj visini. Ovaj grm naraste do 15 stopa visok i nalazi se u toplijim klimama Kolorada.
