Čist lonac espressa je potreban za najbolji okus.
Bijeli zamućeni materijal u vašem espresso stroju rezultat je naslaga minerala. Iako se tijekom vremena mogu razviti u bilo kojem stroju, posebno su česti na područjima koja imaju tvrdu vodu. Talog minerala je bezopasan za piće, ali može negativno utjecati na okus vašeg espressa i na rad vašeg stroja. Srećom, čišćenje zamućenog ostatka s vašeg espresso stroja izravan je postupak za koji nije potrebna posebna oprema ili vještina.
Stvari koje će vam trebati
- bijeli ocat
- Čačkalica ili mala četkica sa čvrstim četkicama
Napunite rezervoar s jednakim dijelovima vodom i bijelim ocatom.
Uključite stroj i pustite da radi nekoliko minuta.
Zaustavite stroj, ako je potrebno isključite utikač iz mreže. Ostavite da se smjesa namače u stroju jedan sat.
Ponovo pokrenite stroj i završite ciklus.
Očistite brtvu i zaslon iznad filtarske košarice čačkalicom ili malim čvrstim četkom sa četkicama.
Provedite dva cjelovita ciklusa obične vode kroz aparat za espresso kako biste uklonili trajne ostatke bijelog octa.