Izuzetno jednostavne za pripremu, ove lepršave biljke peciva prikladno prate bilo koju vrstu juhe ili salate.
Prinosi: 8 Vrijeme pripreme: 0 sati 10 min Vrijeme kuhanja: 0 sati 40 min Ukupno vrijeme: 0 sati 50 min Sastojci 3 cijela jaja 1 bjelanjka 1 c. mlijeko 1 c. brašno 2 žlice. šećer 1/2 žlice. sol 1 žlica. sitno sjeckani svježi vlasac 1 žlica. sitno sjeckani peršin Smjer- Zagrijte posudu za pečenje u pećnici na 350 stupnjeva F. Umutite jaja i jaje te polako dodajte toplo mlijeko. Umutite brašno, šećernu smjesu i začinsko bilje.
- Vruću posudu s maslacem premažite maslacem, izlijte u tijesto i pecite odmah - povećavajući temperaturu pećnice na 450 stupnjeva F - 20 minuta. Smanjite toplinu na 350 stupnjeva F i nastavite peći dok popolovi ne postanu tamno smeđi i povucite se sa strana tave, još oko 20 minuta.
- Pierce popovers nožem kako bi para mogla pobjeći. Poslužite odmah. Čini 8 potpora.
