Iako je ovaj sendvič svjež i lagan, pršut ga čini zadovoljavajućim i dovoljnim kako bi ga mogao ispuniti ljetnim ručkom.
Cal / Serv: 356 Prinosi: 4 Vrijeme kuhanja: 0 sati 15 min Ukupno vrijeme: 0 sati 30 min Sastojci 1/2 c. majoneza 1 češanj češnjaka 1 žlica. nasjeckani svježi pekmez 4 kriške pršuta 4 kriške Bijeli kruh 4 žlice. omekšani maslac 12 kriška rajčice Ražnjičavi mljeveni pršut Morska sol Svježe mljeveni papar Smjernice- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte 1/2 šalice majoneze, 1 mljeveni češanj češnjaka i 1 žlicu nasjeckanog svježeg pehtrana. Staviti na stranu. Na lim za pečenje stavite 4 kriške pršuta (oko 2 unce) i pecite dok ne postane hrskav, 12 do 15 minuta.
- U međuvremenu širite 1 krišku bijelog kruha s 1/2 žlice omekšanog maslaca sa svake strane; ponovite za još 3 kriške. Na grill tavi na srednje jakoj vatri pecite kruh do zlatnog i laganog ugljena, oko 2 minute po strani.
- Da biste sastavili svaki sendvič, na kruh rasporedite 2 žlice rezerviranog arolija s peradom. Sloj stavite na 3 kriške rajčice, a zatim premažite zdrobljenim pršutom. Pospite morskom soli i svježe mljevenom paprikom.
