Priuštite svojim zabavama goste uzbuđenje ovog živopisnog, žitnog kolača.
Prinosi: 12 obroka Ukupno vrijeme: 3 sata 0 min Sastojci Torta 1 1/2 c. (3 štapića) nesoljeni maslac, na sobnoj temperaturi, plus još za posudu 3 c. višenamjensko brašno, usitnjeno i izravnano, plus još za posudu 1 1/2 žlice. Kosara sol 1/2 žlice. prašak za pecivo 3 c. šećer 1 (8 unce) paket krem sir, na sobnoj temperaturi 6 velikih jaja 1 žlica. limunova korica, plus 2 žlice limunovog soka 2 žlice. narančina korica 2 žličice. čisti ekstrakt vanilije Froot Loops Streusel 2 c. Froot petlje, plus više za posluživanje 1/3 c. svestrano brašno, usitnjeno i izravnano 2 žlice. šećer 1 žlica. limunova korica 1/2 žličice. Košerna sol 1/3 c. nasjeckani hladni nesoljeni maslac Citrus Glaze 2 c. slastičarni šećer 1 žličica. čisti ekstrakt vanilije 1/2 žličice. Kosara sol 4 žlice. svježi sok od limuna Smjernice- Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Maslac i brašno Bundt tava od 14 šalica.
- Napravite Froot petlje Streusel: Froot petlje stavite u veliku vrećicu sa patent-zatvaračem; Pomoću klinčića usitnite na komade veličine graška. Umutite svestrano brašno (usitnjeno i izravnano), šećer, limunovu koricu i košer sol u posudi. Izrežite hladni nesoljeni maslac u smjesu od brašna s miješalicom za tijesto ili dvije vilice dok smjesa ne nalikuje malom grašku. Umiješajte zdrobljene žitarice, na dnu vrećice izostavite fini prah.
- Brašno, sol i prašak za pecivo umiješajte zajedno u zdjelu. Maslac i šećer umutite na srednjoj brzini električnom miješalicom dok ne postanu lagani i tečni, 1 do 2 minute. Dodajte krem sir i tuku dok ne postane kremast, 1 do 2 minute. Dodajte jaja, jedno po jedno, tukući sve dok se nakon svakog dodavanja ne pomiješaju. Pobijedite u limunovu koricu i sok, narančinu koricu i vaniliju. Smanjite brzinu miksera na nisku i postepeno dodajte smjesu od brašna, tukući samo dok se ne pomiješa. U pripremljenu tavu izlijte pola tijesta. Vrh s Froot petlje Streusel, ostavljajući tanku obrub oko ruba; vrh s ostatkom tijesta.
- Pecite dok drveni klip umetnut u sredinu ne postane čist, 60 do 70 minuta. Ohladite u tavi na žičanoj stalak, 15 minuta. Prebacite na žičani stalak i u potpunosti se ohladite.
- Napravite citrusnu glazuru: Kombinirajte slastičarni šećer, čisti ekstrakt vanilije i košer sol u posudi. Umutite malo svježeg soka od limuna, dok malo ne dobijete željenu konzistenciju.
- Preko torte stavite žlicu glazure od citrusa i pospite Froot petlje.
Alati koji će vam trebati: Bundt pan (29 USD, amazon.com)