Petak navečer natovaren Nachos

To bi se moglo nazvati Nachos Peak Night Loaded, ali budimo iskreni, ukusni su svakog dana u tjednu - a posebno su savršeni za Super Bowl nedjelju. Iako smo nabrojali sve potrebne sastojke da naložite svoj tanjur, ovu hranu za prste zaista možete prilagoditi na bilo koji način. Ako chorizo ​​nije vaša stvar, zamijenite je piletinom s roštilja, svinjetinom ili možda šniclom. Možete čak i ovo jelo napraviti nemasno i dodati u tempeh ili tofu za svoj omiljeni vegetarijanac. Što se tiče čipsa, preporučujemo gustu, srdačnu verziju kako bi mogla izdržati svu povoljnu robu. Međutim, ako volite tanke i hrskave čips, ili čak pečenu sortu, to bi definitivno uspjelo. Ako osjećate zdravstveno stanje - razumijemo, naposljetku je nova godina - možete pomijeniti čips za sitno narezani slatki krumpir ili russet krumpir. Samo ih prvo pržite po želji. Bez obzira kako se odlučili napraviti ovo jelo, jednostavno ne možete pogriješiti s ovim receptom za ispiranje usta. Ako želite više jela od dnevnih igara, pogledajte naše apsolutne najbolje zalogaje Super Bowla - i svakako ne zaboravite desert! Vi - i vaši gosti - moći ćete uživati ​​u svakom jelu.

maslinovo ulje

svježi chorizo, crijeva uklonjena

mali luk, sjeckani

češnja češnjaka, nasjeckana

(15 unci) mogu crni grah, isprati

Tortilja čips

oštar Cheddar ili papar Jack sir, mljeveni (oko 2, 5 šalice)

zelena salata od malih glava, isjeckana

Svježa salsa

avokado, sjeckani

svježi kilantro

kiseli jalapenos

kiselo vrhnje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Poravnajte veliki obloženi lim za pečenje s pergamentnim papirom.
2. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte chorizo, luk i češnjak i kuhajte, lomiti chorizo ​​na komade drvenom žlicom, dok ne porumeni, 6 do 8 minuta. Umiješajte grah i kuhajte dok nije toplo, 2 do 4 minute.
3. Na pripremljenu tavu rasporedite čips. Prelijte chorizo ​​smjesu preko čipsa i pospite sirom. Pecite dok se sir ne rastopi, a čips ne tostira, 10 do 12 minuta.
4. Poslužite uz salatu, salsu, avokado, cilantro, jalapeños i kiselo vrhnje.

PO PREUZIMANJU: ​​protein: 39 g; masnoća: 79 g; ugljikohidrati: 69 g; vlakno: 14 g; natrij: 1, 359 mg; kolesterol: 130 mg; kalorija: 1, 115.