Jedna od mnogih tradicija praznika koju imamo u mojoj obitelji je izrada slatkiša na Badnjak. Moja specijalnost? Ova ozbiljno jednostavna kora od čokoladnog kikirikija. Potrebna su samo 3 sastojka, potrebno je manje od 20 minuta da se sastave i naprave divne poklone za prijatelje i obitelj.
Ako volite kombinaciju okusa čokolade i maslaca od kikirikija, svakako isprobajte ovaj recept što prije!
Stvari koje će vam trebati
- 16 unci poluslatka čokolada, grubo sjeckana
- Čips od kikirikija s maslacem
- 16 šalica maslaca od kikirikija, prerezati na pola
Korak 1
Stavite nasjeckanu čokoladu u tepsiju sa teškim dnom. Na laganoj vatri otopite čokoladu, neprestano miješajući, dok potpuno ne postane glatko. Maknite s vatre.
Korak 2
Poravnajte lim za pečenje veličine 9x13 inča s pergamentnim papirom. Ulijte rastopljenu čokoladu na pripremljenu tepsiju i glatko gumenom lopaticom. Na vrh vlažne čokolade pospite čips od kikirikijevog maslaca i šalice kikirikijevog maslaca. Stavite tavu u hladnjak da se postavi.
3. korak
Jednom čvrsto, oštrim nožem nasjeckajte koru u grube komade i poslužite odjednom ili je čuvajte u hladnjaku do potrebe, najviše mjesec dana.
