Ova lako pripremljena salata od krumpira sjedit će u vašem hladnjaku, spremna za polazak, za samo 30 minuta.
Prinosi: 8 porcija Pripremno vrijeme: 0 sati 20 min Vrijeme kuhanja: 0 sati 10 min. Ukupno vrijeme: 0 sati 30 min Sastojci 3 lb. Crveni krumpir za bebe, nasjeckane kisele krastavce, plus 5 žlica brasna 2 žlice. crni vinski ocat 3 rebra celera, nasjeckani 1/4 c. nasjeckani svježi peršin peršina 3/4 c. Upute za majonezu- Stavite krumpir u tepsiju; pokriti hladnom slanom vodom. Zagrijte, smanjite vatru na tiho i pirjajte dok ne omekša, 4 do 6 minuta. Ocijedite.
- Vrući krumpir s lukom kiselog octa i ocatom lagano bacite u zdjelu. Ostavite da se ohladi 15 minuta, povremeno miješajući.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte celer, peršin, majonezu i kiseli krastavac. Dodajte krumpir i bilo koju preostalu smjesu brasna te lagano procijedite da se sjedini. Začinite solju i paprom. Poslužite odmah, ili ohladite do 2 dana.
