Izrezali smo masnoću iz ovih neodoljivo hrskavih pilećih prstiju pekući ih u pećnici, umjesto da duboko prže.
Cal / Serv: 85 Prinosi: 1 Vrijeme kuhanja: 0 sati 25 minuta Ukupno vrijeme: 2 sata 40 min Sastojci 2 c. Maslac od mlijeka 2 češnja češnjaka 1 žlica. umak od ljute paprike 1 žličica. Kosara sol 1 tsp. svježa mljevena paprika 2 kilograma pileća prsa bez kostiju 1 paket sezama hrskavi hljeb 6 žlica. nesoljeni maslac Smjerovi- U velikoj zdjeli pomiješajte maslac, češnjak, umak od ljute paprike, sol i papar. Dodajte piletinu, poklopite i stavite u hladnjak 2 sata ili do 12 sati. Pećnicu ugrijte na 400 stupnjeva F. Lagano premažite 2 posude za pečenje s uljem i stavite na stranu.
- Narežite hrskavu mrvicu u krupne mrvice i mrvice stavite u veliku, plitku posudu za pečenje, bacite u rastopljeni maslac i stavite na stranu. Izvadite piletinu iz marinade i premažite mrvicama. Stavite na pripremljene zdjelice i pecite, okrećući jednom, do zlatne i hrskave - oko 25 minuta.