Francuski tost dobiva nadogradnju s bogatim hljebom od krede i prskanjem našeg sirupa od Jagode-rabarbara.
Cal / Serv: 287 Prinosi: 8 Vrijeme pripreme: 0 sati 30 min Ukupno vrijeme: 0 sati 30 min Sastojci 3 velika jajašca 1 c. mlijeko 2 žlice. šećer 1 žličica. ekstrakt vanilije 1/4 žlice. sol 1 pravokutni kruh bezrezan hleb ili drugi čvrsti kruh 2 žlice. biljno ulje Jagode-rabarbara sirup- U srednjoj posudi umutite jaja, mlijeko, šećer, vaniliju i sol. Pomoću nazubljenog noža obrežite koru od kruha; odbaciti. Kruh narežite poprečno na 8 kriški jednake veličine.
- Ulijte polovicu smjese jaja u posudu za pečenje veličine 13 do 9 inča. Složite kriške kruha u jedan sloj u tanjur; preostalu smjesu jaja prelijte preko kriški kruha. Odložite dok kruh ne upije svu smjesu od jaja - oko 20 minuta. Po želji pripremite kruh do ove točke; pokriti i staviti u hladnjak nekoliko sati ili preko noći.
- Kad ste spremni za posluživanje, zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva F. U velikoj tavi za tuširanje zagrijte 2 žličice ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte kriške kruha, nekoliko istovremeno, i kuhajte dok ne porumeni s obje strane, dodajući preostalo ulje po potrebi. Kad su kriške kuhane, prebacite ih na lim za pečenje i držite na toplom u prethodno zagrijanoj pećnici. Ponovite s preostalim kriškama. Poslužite s našim sirupom od jagode-rabarbara.
