Klasični salata od salata obavezno je na svakom velikom ljetnom tulumu ili prigodi, a ova jednostavna verzija odjevena s mlijekom je samo karta.
Cal / Serv: 130 Prinosi: 12 Pripremno vrijeme: 0 sati 10 min Ukupno vrijeme: 1 sat 10 min Sastojci 1 glava zelenog kupusa 1 velika mrkva 8 rotkvica 1 mali crveni luk 3/4 c. majoneza 1/2 c. Mlijeko mlijeko 1 žlica. jabučni ocat 1 1/2 žličice. suha senf 1 tsp. sjemenke celera 1/2 žličice. soli 1/2 žlice. Svježe mljeveni crni papar 1 prstohvat kajenskog bibera Smjerovi- U velikoj zdjeli kombinirajte kupus, mrkvu, rotkvice i luk.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte zajedno preostale sastojke. Prelijte smjesom od kupusa i bacite premazati. Po želji dodajte još kajena. Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje 1 sat i do 1 dan prije posluživanja.