Nahranite mnoštvo ovom svijetlom, blago pikantnom juhom od rajčice i papra.
Cal / Serv: 321 Prinosi: 6 Pripremno vrijeme: 0 sati 18 minuta Ukupno vrijeme: 0 sati 35 min Sastojci 2 žlice. maslac 2 srednje crvene paprike 1 srednji luk luk 2 češnja češnjaka 2 žlice. pasta od rajčice 1 žličica. dimljena paprika 1 može cijela oguljena šljiva rajčica s bosiljkom 1 1/2 c. povrtni juha 1 tsp. šećer 1/2 žlice. Kosara sol 1/2 žlice. Svježe mljeveni papar c. teška krema c. nasjeckani svježi bosiljak Sirut na žaru 2 žlice. maslac 2 srednje crvene paprike 1 srednji luk luk 2 češnja češnjaka 2 žlice. pasta od rajčice 1 žličica. dimljena paprika 1 može cijela oguljena šljiva rajčica s bosiljkom 1 1/2 c. povrtni juha 1 tsp. šećer 1/2 žlice. Kosara sol 1/2 žlice. Svježe mljeveni papar c. teška krema c. nasjeckani svježi bosiljak Sir sira na žaru Kruški krušni žari 4 kriške tostirani kruh s više zrnaca kiselog tijesta 1 češanj češnjaka 1 1/4 c. isjeckan starani bijeli sir Cheddar Upute- Salate paprike i luk stavite u veliku nizozemsku pećnicu u rastopljeni maslac na srednje jakoj vatri 10 minuta dok ne poprime zlatnu boju. Umiješajte češnjak i sljedeća dva sastojka i kuhajte, neprestano miješajući, 1 minutu. Umiješajte rajčicu i sljedeća 4 sastojka.
- Rajčicu usitnite na komade sa stražnjom stranom žlice. Dovedite kuhati, smanjite toplinu na srednje nisku i pirjajte 15 minuta. Umiješajte vrhnje i bosiljak; začinite solju i paprom. Vrh s krušnim sirom na žaru.
- Sirni žličnjaci na žaru: kruh protrljajte češnjom češnjaka. Stavite na lim za pečenje; pospite sirom. Pecite 2 minute ili dok se sir ne rastopi i poprimi zlatnu boju. Ostavite stajati 1 minutu; izrezati na komade od 1/2 inča.