
Kao urednica časopisa za kuhanje, Susie Middleton osjetila je poteškoće klasične seoske maštarije - gomilu zemlje i hrpe tek ubrane, tek iskopane hrane. Zatim, 2008. godine, sanjao je da se pretvori u onog trenutka kad se preselila u Martha's Vineyard, Massachusetts, i započela prodavati domaće povrće i jaja iz svoje kokoši (trenutno 550 jakih!). Svježe s farme (28 dolara; Taunton Press) jelo do 121 recepta koji slave proizvode pripremljene s minimalnim žarom - poput rustikalnih krških krušaka.
Recite nam: Koje recepte napravite koristeći domaće voće i povrće?
-----
Plus:
Više proizvoda, trendovi ukrašavanja i nadahnuće dizajna koje volimo »23 ukusna recepta sa sirom» 29 ukusnih recepata za jaja »
4 nova izdanja od klasičnih zimskih pića »
16 kuhinjskih naprava mora imati manje od 50 USD »