13 kuhara iza našeg vrhunskog kuhinjskog vrta poslužuju sezonske recepte koji prikazuju njihove omiljene jestive biljke.
Lima grah
"Limasi su izvrsni kada su svježi, a ova 'božićna' sorta ima jedinstveno orašasti okus." - Alice Waters, izvršna kuharica vlasnika Chez Panissea u Berkeleyu
Recept: Lima grah
Salata od peršina i krumpira
"Ne podcjenjujte peršin! Naša omiljena sorta donosi blagu slatkoću." - Melissa Hamilton i Christopher Hirsheimer, suautori Canal House Cooking
Recept: Salata od peršina i krumpira

"Ova bundeva je mesnata, nije vlaknasta ili vodenasta kao neke druge." - John Besh, autor tablice Moja obitelj
Recept: Rižoto s bundevom
Brze slatke kisele krastavce
"" Beit Alpha "nije vaš uobičajeni krastavac, ali savršen je za ovu užinu odmah." - Deborah Madison, autorica sezonskih voćnih deserta
Recept: Brze slatke kisele krastavce
Pica s bijelom kućom na žaru
"Slatki krumpir dodaje teksturu dobrodošlice pizzi - i ukusan je s umakom od rajčice!" - Cristeta Comerford i Sam Kass, izvršni kuhar i pomoćni kuhar Bijele kuće
Recept: Pizza s bijelom kućom na žaru
Salata svinjetina i rajčica
"Volim kako ova rajčica visi negdje u kasnoj sezoni, nakon što su drugi krenuli losionom za sunčanje i jastucima." - Peter Hoffman, izvršni kuhar, vlasnik tvrtke Back Forty West u New Yorku
Recept: umak svinjetina i paradajz rajčica
Kukuruzna pržena okruga s patlidžanom
"'Smaragd' je jedan od najnežnijeg okreta i prirodni izbor za prženje." - Michael Paley, izvršni kuhar Proof on Main-a u Louisvilleu u Kentuckyju
Recept: Kukuruzna pržena okruglica sa patlidžanom patlidžana
Vrtna biljka Spritzer
"Ljeti isječem bilje za ovaj osvježavajući biljni sprej." - Dan Barber, izvršni kuhar suvlasnik Blue Hill-a u New Yorku
Recept: Vrtni travar Spritzer
Sljedeća vas poziva Ted Allen na zabavu na otvorenom