Kako zgusnuti juhu

Kako zgusnuti juhu. Ništa hladnijeg dana nije dobrodošlo od vruće zdjele juhe, posebno guste gulašice. Ako vam se juha pokaže previše tanka i vodenasta za vaš ukus, nemojte očajavati. Postoji nekoliko načina da se to zgušnjava pomoću uobičajenih sastojaka u kućanstvu.

Kako zgusnuti juhu

Korištenje krumpira za zgušnjavanje juhe

Korak 1

Stavite juhu na srednje jaku vatru.

Kako zgusnuti juhu

Korak 2

Ogulite i operite krumpir srednje veličine.

Kako zgusnuti juhu

3. korak

Krupno naribajte krumpir s rernom sira ili preradnikom hrane.

Kako zgusnuti juhu

4. korak

Umiješajte krumpir u juhu i pustite da pirja dok ne postigne željenu debljinu.

Kako zgusnuti juhu

Korištenje graha za zgušnjavanje juhe

Korak 1

Otvorite limenku bijelog graha Cannelloni. Ako nemate kaneloni, upotrijebite još jedan konzervirani grah blage arome. Izbjegavajte upotrebu graha s bubrezima.

Korak 2

Ocijedite i isperite grah.

Kako zgusnuti juhu

3. korak

Pomiješajte grah s jednom šalicom jušne juhe u blenderu ili procesoru hrane, sve dok grah ne bude pročišćen.

Kako zgusnuti juhu

Ostali ljudi čitaju

• Kako zgusnuti grah juhu
• Kako zgusnuti goveđi gulaš u polaganom kuhaču

4. korak

Vratite kašiku graha natrag u lonac za juhu i ostavite pirjati na laganoj do srednjoj vatri dok se ne zgusne.

Kako zgusnuti juhu

Korištenje brašna ili kukuruznog škroba za zgušnjavanje juhe

Korak 1

U malu zdjelu za miješanje stavite dvije žlice brašna ili kukuruznog škroba.

Kako zgusnuti juhu

Korak 2

Dodajte tek toliko tople vode da se brašno ili kukuruzni škrob otopi. Viljuškom ili malim šlagom pomiješajte brašno ili kukuruzni škrob s vodom dok ne dobijete tijesto za curenje.

Kako zgusnuti juhu

3. korak

U posudu ulite šalicu tople vode i promiješajte.

Kako zgusnuti juhu

4. korak

U juhu stavite vodu od brašna / kukuruznog škroba i ostavite da se pirja na laganoj i srednje jakoj vatri dok se ne zgusne. Ako se juha ne zgusne dovoljno, jednostavno ponovite korake dok se juha ne zgusne dovoljno.

Kako zgusnuti juhu