https://eurek-art.com
Slider Image

Kako napuniti kobasicu bez punjenja kobasica

2021

Izrada vlastite kobasice je zabavna i poučna.

Izrada vlastite kobasice korisna je i obrazovna aktivnost, pružiti vama i vašoj obitelji svježi mesni proizvod. Ako niste spremni za ulaganje mehaničkih dodataka za kobasice, svejedno napravite veze pomoću jednostavnog lijevka. Prije miješanja mesa i začina napravite nekoliko različitih recepata, pržite ih i okusite.

Stvari koje će vam trebati

  • Obloge od kobasica
  • Meso
  • začini
  • Lijevak sa širokim otvorom
  • Škare

Pomiješajte smjesu s kobasicama prema receptu koji vam se sviđa.

Otopite omotače oko 1 sat u toploj vodi kako bi postali mekani i popustljivi.

Čarape stavite na ručnik da se isuše kad se natapaju.

Vezajte čvor na jednom kraju kućišta i odrežite ga po duljini koju odaberete. Ako radite ručno, lakše je puniti samo kućište za nekoliko kobasica odjednom nego pokušati napuniti cijelu duljinu kućišta odjednom.

Povucite jedan kraj kućišta preko cijevi lijevka kućišta i skupljajte ga dok nekoliko centimetara ne visi s kraja.

Spakirajte smjesu kobasica u lijevak i lagano je gurnite u kućište. Dobro je s partnerom ili gurnuti kobasicu ili držati kućište.

Napunite kućište, ali nemojte ga puniti ili će se otvoriti. Pomoću prstiju mesnu smjesu radite u džepovima za zrak ako ih imate.

Ostali ljudi čitaju

  • Kako pržiti kobasicu
  • Kako miješati začinjene nadjeve

Nastavite puniti kućište sve dok ne dođete do 3 inča od kraja kućišta.

Vezajte kraj kućišta. Stvorite veze tako što odredite koliko dugo želite svaku vezu, a zatim izmjerite tu dužinu između veza i nekoliko puta uvijte kućište između svake veze. Izmjenite smjer u kojem uvijate svaku vezu kako bi kućište ostalo sigurno.

Kuhajte ili spremite kobasicu prema potrebi.

Sve što trebate znati o „dobrom liječniku“, sezona 3

Sve što trebate znati o „dobrom liječniku“, sezona 3

38 najboljih recepta za vegetarijansku zahvalnost za večeru bez mesa, Turska

38 najboljih recepta za vegetarijansku zahvalnost za večeru bez mesa, Turska

Kako dobiti lonac zlata od leprechauna

Kako dobiti lonac zlata od leprechauna