Jednostavan za grickanje u minuti u pećnici, pesto napravljen od svježeg zelenog bilja dodaje svijetli ukus bilo kojem talijanskom obroku, posebno svježoj domaćoj pizzi.
Prinosi: 1 čaša Vrijeme pripreme: 0 sati 10 min Ukupno vrijeme: 0 sati 10 min Sastojci 1 c. svježi bosiljak 1/4 c. svježi peršin 3 žlice. pinjole 3 žlice. naribani Parmigiano-Reggiano 2 češnja češnjaka 1 1/2 žlice. limunov sok 1/2 žlice. Košerna sol 1/4 c. ekstra djevičansko maslinovo ulje Smjerovi- U procesu za obradu hrane pulsirajte zajedno sve sastojke, osim maslinovog ulja, dok sitno ne nasjeckaju. Kad motor radi, dodajte ulje u struju dok se ne pomiješa. Upotrijebite odmah, u hladnjaku do 2 tjedna ili zamrznite.
