Snapper je riba laganog ukusa i dostupna u većini trgovina prehrambenih proizvoda tijekom cijele godine. Snapper je izvrstan izvor proteina i omega-3 masnih kiselina. Ova riba može se poslužiti za ručak ili večeru. Može se pripremiti na različite načine, a najlakše je peći na roštilju, pržiti i peći. Sve što trebate učiniti je dodati svoje omiljene začine ili umake kako biste dodali ukusu onaj okus koji tražite.
Snapper se može kuhati na više različitih načina
roštilj
Snježni file sa roštilja jednostavan je i odličan izbor u ljetnom vremenu. Napravite marinadu od svojih omiljenih sastojaka, a zatim je odvojite u dvije zdjele. Jednu zdjelu treba koristiti za mariniranje grickalica dva do tri sata prije nego što ga želite kuhati. Potom ćete svoj snajper željeti smjestiti u košaru za roštilj. Postavite košaru za roštilj na grijani roštilj. Svaku dvije do tri minute procijedite malo marinade iz druge zdjelice na šnite. Nakon 15 do 20 minuta, potrebno je izvršiti ugriz. Znat ćete da se kuha cijelo vrijeme kad viljuškom zakipi.
Možete roštilj na bar-b-que
Pan Fry
Još jedna jednostavna metoda kuhanja fila od jela je kad ga pržite. U tavi zagrijte malo maslinovog ulja. Dok se ulje zagrijava, žbuku trebate premazati brašnom. U brašno možete dodati bilo koje začine koje želite, prije nego što premazate šlaga. U tavu stavite grickalicu i kuhajte dok se dno ne počne pomalo smeđati. Prebacite šnite i kuhajte dok ta strana ne postane blago smeđa. Skinite sa ulja i poslužite s korom limuna.
Pan pržiti
pečen
Za pravljenje fileta od puževa nije potrebno nikakvo prevrtanje, mariniranje ili grickanje. Sve što trebate je kombinirati sastojke u posudi za pečenje i staviti u pećnicu. Postavite pećnicu na 375 stupnjeva F. Postavite žlicu. maslinovog ulja u posudi za pečenje i pospite po dnu tepsije. U posudu za pečenje stavite filete grickalica. Umak procijedite po šalici, pokrijte ga folijom i stavite u pećnicu. Pecite 20 do 30 minuta ili dok šnicle ne porumeni vilicom.
Mozete ispecite knedle
