Zobena kaša je zdrav doručak za doručak.
Hladnog dana nekoliko stvari kaže: "Dobro jutro!" poput vruće zdjele zobene kaše. Quaker, tvrtka koja proizvodi žitarice za doručak od kasnih 1800-ih, prodaje više od desetak vrsta zobi. Glavna razlika između Quaker-ova rezanog čelika, staromodnog zobi, brzog zobi i instant-zobi je količina obrade pahuljica koja se prolaze prije pakiranja. Količina potrebne tekućine i vrijeme kuhanja razlikuju se za svaku vrstu .
Instant zobena kaša
Quaker Instant zobena kaša dolazi u unaprijed odmjerenim pakiranjima i zdjelicama koje sadrže oko 1 uncu cjelovitih žitarica, uz ostale sastojke poput šećera, soli i drugih okusa i konzervansa. Za pripremu izlijte sadržaj jednog pakiranja u zdjelu zaštićenu mikrovalnom pećnicom i dodajte do 2/3 šalice mlijeka ili vode. Mikrovalna pećnica na jakoj 1 do 2 minute. Izvadite je iz mikrovalne i promiješajte. Za gušće zobene pahuljice koristite manje tekućine. Za mekšu zobenu kašu, dulje kuhajte. Alternativno, možete napraviti instant zobene pahuljice dodavanjem vrućeg mlijeka ili kipuće vode u paket zob i preskočiti mikrovalnu. Za posude u pokretu, dodajte vodu u liniju za punjenje i mikrovalnu.
Brzi zobi
Da biste pripremili zob koji se brzo kuha, kombinirajte 1 šalicu vode ili mlijeka, 1 šalicu zobi i prstohvat soli u tavi. Zagrijte do vrenja i miješajte dok se ne zgusne, oko jedne minute. Za chewier zob prvo prokuhajte vodu i sol, a zatim dodajte zob i kuhajte. Za pripremu mikrovalne, kombinirajte vodu, zob i sol te mikrovalnu pećnicu na oko 1 1/2 do 2 minute. Quick Oats ne sadrži šećer, pa dodajte svoje omiljene zaslađivače i ostale sastojke po ukusu.
Staromodni zob
Da biste kuhali originalni staromodni zob Quaker-a, kombinirajte 1 šalicu vode ili mlijeka, 1 šalicu zobi i prstohvat soli u loncu i stavite kuhati. Pirjajte 5 minuta, dok se ne zgusne. Za chewier zob prokuhajte slanu vodu, a zatim dodajte zob i nastavite kuhati dok se ne zgusne. Da biste kuhali staromodni zob u mikrovalnoj, kombinirajte tekućinu, zob i sol u zdjelici sigurnoj za mikrovalnu pećnicu i kuhajte na visokoj 2 do 3 minute. Dodajte šećer, začine ili druge sastojke po ukusu.
Neobvezni sastojci
Zobnu kašu učinite ukusnijom i hranjivijom dodatkom ostalih sastojaka, poput maslaca od kikirikija, jabuka, nasjeckanog svježeg ili suhog voća, jogurta, cimeta, kardamoma, meda ili orašastih plodova.