Slatke ljetne bobice lijepo se spajaju s kiselošću zrelih rajčica. Svježi bosiljak i slatki balzamik pojačavaju okus ovog laganog jela.
Cal / Serv: 78 Prinosi: 20 Pripremno vrijeme: 0 sati 15 min. Ukupno vrijeme: 0 sati 20 min Sastojci 1/2 pt. jagode 1/2 pt. miješana cherry rajčica (crvena i žuta) 3 žlice. tanko narezani svježi bosiljak 1 češanj češnjaka 2 žlice. balzamični ocat 2 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje sol Svježe mljeveni papar 1 veliki baguette Smjerovi- U srednjoj zdjeli pomiješajte prvih pet sastojaka s 2 žlice maslinovog ulja. Začinite solju i paprom. Staviti na stranu.
- Stavite kruh na posudu za pečenje i premažite maslinovim uljem; okrenite i ponovite. Zagrijte roštilj na srednje visok. Prebacite kruh na roštilj; roštilj dok malo ugljen, 1 do 2 minute sa strane.
- Na pladanj stavite kriške kruha na žaru, a svaku stavite po 1 žlicu mješavine jagoda i rajčica.