Lov na tartufe može biti uzbudljiv način kombiniranja istraživanja na otvorenom i finog ručka. Tartufi, podzemna gljiva, nije tako lako pronaći kao njihove nadzemne rođake. Malo istraživanja i dobro istreniran nos mogu dovesti do mrlje od tartufa. Tartufi se mogu naći širom svijeta i mogu čak rasti ispod stabla u vašoj blizini. Bilo koji tartuf koji nađete pregledao je stručnjak prije jela.
Tartuf se često može naći u hladu hrastovih stabala.
Ispod hrastovih stabala
Sjena ispod hrastova je idealno uzgajalište tartufa. Tartuf se obično može naći vrlo blizu mjesta na kojem se korijenje stabla susreće sa zemljom, iako su u rijetkim slučajevima tartufi otkriveni stotinu metara dalje od stabla domaćina. Domaće svinje imaju prirodnu sposobnost njuškati tartufe. Ako imate pristup svinji, povežite ga na lov na tartuf. Psi poput krvoloka i njemačkih ovčara mogu biti osposobljeni da mirišu na put tartufima i za razliku od svinja rado će razmijeniti tartufe koje pronađu za pseću poslasticu. Drveće bukve, breze, bora, eukaliptusa, jele i hikorije sve može njegovati tartufe.
drvo
Tihi ocean sjeverozapada
U sjevernoj Kaliforniji, od San Josea do Eureke i do južne države Washington, tartufi se mogu naći ispod jelki Douglas. Ti se tartufi obično nazivaju Oregonski tartuf, jer se upravo tu uzgaja većina ovog određenog tartufa. Prvobitno su otkriveni u regiji Sjeverne Kalifornije između San Francisca i Santa Cruza. Najbolje doba godine za pronalazak tartufa na ovom mjestu je od lipnja do rujna.
drvo
Go International
Većina tartufa koji dolaze u SAD stižu preko Europe ili Australije. Italija, Grčka i Francuska poznate su po crnim tartufima. U sjevernoj Africi i na Bliskom Istoku, nakon kiše mogu se naći "crni kame" i "smeđi kame". Toplo, vlažno tlo je najbolje mjesto za pronalazak tartufa.
tartufi
